نان لواش …………………………………………. 3عدد
پنیر ………………………………………………… 200 گرم
سبزی خوردن ساطوری شده ………………….. 150 گرم
گردوی خرد شده ………………………………… 100 گرم
طرز تهیّه:
۱- پنیر را در ظرفی می‌ریزیم و سبزی خوردن را به آن افزوده و با دست ورز می‌دهیم.
۲- گردوهای خرد شده را به مواد اضافه می‌کنیم.
۳- نان‌ها را مستطیلی برش داده و مخلوط را روی آن‌ها می‌مالیم. در این مرحله نان دیگری روی آن اضافه می‌کنیم و تا سه لایه این کار را تکرار می‌کنیم. فراموش نکنید که در آخرین مرحله، مواد قرار بگیرد.
نان‌ها را رول می‌کنیم و در یخچال می‌گذاریم تا خودش را بگیرد بعد آن‌ها را برش می‌زنیم.
