کوکوی نودل

2024_11_30_11_44_43_674ac973f1565

 مواد لازم:

ماکارونی آماده (نودلیت)………………..۱ بسته

تخم مرغ……………………………………….۲ عدد

پیاز……………………………………………….۱ عدد کوچک



طرز تهیه:

ابتدا ماکارونی آماده (نودلیت) را به مدّت ۱۰ دقیقه در آب جوش قرار می‌دهیم بعد آن را آبکش نموده و ادویه‌ی مخصوص را که در بسته‌ی حاوی ماکارونی موجود است، روی آن ریخته و دو عدد تخم مرغ و پیازی را که قبلاً رنده کرده‌ایم به آن اضافه می‌کنیم. مواد را خوب هم زده طوری که یک دست شود. مقداری روغن در تابه می‌ریزیم سپس مواد کوکو را اضافه کرده و روی آن را با قاشق صاف می‌کنیم و سر تابه را می‌گذاریم تا کوکو سرخ شود. بعد از سرخ شدن آن را بر‌می‌گردانیم تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود. این غذا از غذاهای جنوب شرق آسیا یعنی اندونزی و مالزی است که به همراه سبزیجات خورده می‌شود.

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پیمایش به بالا