مواد لازم
قارچ متوسط 6عدد
پیاز متوسط 1عدد
فلفل دلمه‌ای 1عدد
سیر 1حبه
تخم‌مرغ 3عدد
نمک، فلفل و زردچوبه و آویشن به میزان لازم
طرز تهیه:
همه‌ی مواد را داخل غذاساز ریخته بعد از این‌که کاملاً خرد شد مواد را داخل روغن داغ شده می‌ریزیم بعد از یک ربع کوکو را بر می‌گردانیم تا طرف دیگر آن سرخ شود.
نکته: در صورت در دسترس نبودن غذاساز مواد را کاملاً ریز کنید.
نشریه الکترونیکی شمیم نرجس وابسته به مکتب نرجس (س) از سال 1361 تا کنون فعالیت دارد. از مهم‌ترین اهداف این نشریه، انتشار معارف اسلامی و فرهنگ دینی برای عموم مردم و همچنین بسترسازی زمینههای پژوهش برای طلّاب و دانشجویان است.
کلیه حقوق متعلق به موسسه علمی تحقیقی مکتب نرجس علیهاالسلام می‌باشد. هرگونه استفاده از منابع آن با ذکر مرجع بلامانع است.