دی ان ان evoq , دات نت نیوک ,dnn
چهارشنبه, 24 مهر,1398

تدبیر پاییز
 معصومه مصطفوی نژاد تغییر فصول چهارگانه که باعث ايجاد تحوّلاتي در همه‌ی موجودات، جانداران و نباتات و حتی جمادات می‌شود، حکمت‌های زیادی دارد. بنابراین هر موجودي باید خود را برای رويارويي با تغییرات فصول آماده کند تا جسمش هم از ضررهای این تغییرات محفوظ باشد و هم از منافع آن بهره‌مند شود و آن‌ها را کامل‌تر کند. فصل پاییز دومین فصل معتدل سال است كه بلافاصله پس از فصل گرما می‌آید. بنابراين بدن انسان که در تابستان ذخيره­ي چربی‌اش آب شده دوباره احتیاج ضرور...    ادامه »
پاستا
*فاطمه معاونيان پاستا در لغت به معناي نوعي خوراك ايتاليايي است كه متشكل از آرد گندم، آب و تخم مرغ مي‌باشد. مرغوبيت پاستا مرهون كيفيت خوب گندم آن است. پاستا انواع مختلفي دارد. به رشته‌هاي باريك پاستا كه توپر باشند اسپاگتي مي‌گويند. ماكاروني‌ها نوارهاي لوله‌اي توخالي هستند كه قطرشان گرد است و مي‌توانند ضخيم يا نازك باشند. دسته‌ي ديگر ورميشل يا رشته‌ي سوپي خودمان است كه معمولاً براي تهيه‌ي سوپ از آن استفاده مي‌شود. نوع ديگري از پاستا، لازانياست كه ...    ادامه »
به بخور تا به شوي ...
*فاطمه عربانی دم‌نوش به چای از دیرباز در ایران مرسوم بوده و هست، امّا اکنون به مضرّات آن پی‏برده‏اند، البتّه نوع ایرانی چای نه تنها ضرر ندارد بلکه فایده هم دارد، امّا می‏شود این چای را با مواد بهتری درست کرد و جای‌گزین چای مضر قرارداد. برای تهیه‏ی این چای باید اول به را پوست گرفته (یا با پوست)، رنده کنیم، بعد از آن روی حرارت ملايم می‏گذاریم تا آبش خشک شود، بعد در سینی ریخته روی حرارت کم بخاری گذاشته و گاهی هم می‏زنیم تا به‏ها خوب خشک شوند و بعد آن‏ها ...    ادامه »
حلواي لَن تَراني تا نخوري نداني
فاطمه معاونيان حلوا در مایکروفر آرد     .........................    2 لیوان (می‌توانیم 3 نوع آرد گندم(1ليوان)، برنج(نصف ليوان) و نخود(نصف ليوان) را با هم ترکیب کنیم) روغن  .........................   1 لیوان آب     .........................    2 لیوان گلاب  .........................    نصف لیوان شکر   .........................    1 لیوان و نیم زعفران .......    ادامه »
روزه بگیر، سلامت بمان

 صرف آب زیاد پس از مدّت مدیدی گرسنگی، موجب پرشدن معده و رقیق شدن شیره ‏های گوارشی شده و مانع تأثیر کامل شیره ‏ها روی مواد غذایی می‏ گردد.

   ادامه »
خياطي به سبك شميم
 معرفي ابزار هاي خیّاطی و رفع معایب آن / شاه ‌محمّدی هنر خیاطی از جمله هنر­های کاربردی است که علاوه‌بر کمک به اقتصاد خانواده، می­تواند ضریب دقّت فرد را بالا ببرد. با نیم‌سانت جابجایی در الگو، لباس شما تنگ یا گشاد می­شود. خانم خیّاط می­تواند با پارچه­های متنوّع در بازار، لباسی برازنده­ي خود در هر مدلي كه می­خواهد بدوزد. ما بنا داریم شما را با ابزار اصلی خیّاطی آشنا کنیم و در جهت رفع معایب آن مطالبی را بیان کنیم: 1. چرخ خیّاطی: یکی از ابزار­های دوخت است که در بازار...    ادامه »
الگوی مصرف میوه با توجّه به آیات و روایات (خواص خرما)
خواص خرما /زکیه عابدینی‏ نیا خرما از درختی موسوم به نخل و در مناطق گرمسیری به دست می‏آید. اين ميوه، گیاهی پایدار با 14 نوع شناخته شده می­باشد. میوه‏ی آن پرخاصیت است و در کشورهای عربی به عنوان غذای اصلی به کار می­رود (ساداتیان و دیگران، ص78). این میوه در فرآیند رسیدن، رنگ‏ های مختلفی به خود می‏گیرد که ناشی از عملکرد رنگ‏دانه‏ های آن است و در شکل معمول آن که تازه است و رطب نام دارد به رنگ قهوه ‏ای مایل به سیاه درمی‏آید (احمدی و فلاح، ص164). واژه‌های مربوط...    ادامه »
 رولت كوكوسبزي
 بحث تغذیه در ماه مبارک رمضان همیشه مورد توجّه خانواده‌هایی که فرزندان روزه‌گیر دارند، بوده و هست. پزشکان خوردن سبزیجات و لبنیات را در وعده­ ي غذایی افطار توصیه می‌کنند. علاوه بر این‌که شکل ظاهری غذا نیز معمولاً بچّه‌ها را تشویق به خوردن خواهد کرد. دستور غذايي اين شماره همان كوكوسبزي سنتي است با ظاهري جذاب‌تر.

   ادامه »
 خرمای دست پیچ
مواد خمیر: کره   .................................   50 گرم پودرقند   ........................   2 قاشق غذاخوری زرده‏ ی تخم مرغ  ........................   1 عدد آب سرد یخچالی  .....................1 تا 2 قاشق غذاخوری آرد سفید   ................................   در حدی که خمیر به دست نچسبد مواد تزیین: خرمای دانه گرفته  ....................  50 عدد گردوی خرد شده  ..................... ...    ادامه »
حجامت
حجامت در درمان سردرد، تقویت عقل و حافظه، درمان بیماری‌های پوستی و روانی، دفع سموم از بدن، افزایش قدرت بینایی، درمان زکام و آلرژی و... نافع است.    ادامه »
صفحه 4 از 10ابتدا   قبلی   1  2  3  [4]  5  6  7  8  9  10  بعدی   انتها